蒜香蜂蜜鸡 就喜欢这种简单又能养活吃货的食谱

2018-04-24阅读
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对于很多“厨房杀手”来说,要他们进厨房简直比登天还难,更别提做出一道色香味俱全的美食了,奈何手残,但却还有一颗吃货的心,今天编编就给大家带来一个福利:自己做出美味的蒜香蜂蜜鸡,用到的都是平时常见的调料,不用半个小时就能做好,煮出来连汤汁拌饭都是香的,赶紧来试试吧!

准备材料:黑胡椒适量,酱油2汤匙,大蒜4瓣,大蒜粉1-2茶匙,米醋2汤匙,盐适量,鸡腿肉4块,蜂蜜适量

做法:

1 鸡腿肉洗净擦干,用盐、黑胡椒、大蒜粉给鸡腿做个“大保健”,均匀涂抹在鸡腿肉表面并稍加揉搓,想要更入味的话可以提前一天腌制放在冰箱一个晚上;

2 将四瓣大蒜捣成蒜泥;

3 大火把锅烧到稍稍冒烟,倒入适量的油铺匀锅底,然后调至中火;

4 将鸡腿肉的皮冲下放进锅中煎制,如果油烟很大可以把火调小一点;

5 每2-3分钟翻一次面,这样一直煎到表面金黄即可出锅;

6 将鸡腿移至锅的周边,加入捣好的蒜泥、四匙蜂蜜,米醋、酱油和80毫升水,开大火让酱汁收浓稠;

6 用勺子将酱汁缓慢淋在肌肉上,就可以出锅了;

7 追求颜值的人可以在上面撒上一点白芝麻。

配上米饭和一点小菜简直就能幸福上天啦!(别好吃到连碗一起吃掉哦)

也可以根据自己的喜好将鸡腿换成鸡翅哦。

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